Podczas XXVI Międzynarodowego Sympozjum KUPS w Żninie dr Mariusz Dziwulski, ekspert banku PKO BP, przedstawił szczegółową analizę obecnej sytuacji na światowym rynku soku pomarańczowego. Sezon 2023/2024 okazał się jednym z najtrudniejszych w historii produkcji tego surowca. Główne przyczyny kryzysu to choroby roślin oraz zmiany klimatyczne, które szczególnie dotknęły regiony kluczowe dla upraw pomarańczy, takie jak Brazylia i Stany Zjednoczone. Pomimo podejmowanych prób inwestowania w nowe obszary produkcyjne, na przykład w Egipcie, a także poprawy warunków w Brazylii, długoterminowy trend spadkowy utrzymuje się, a przyszłość branży pozostaje niepewna.
Ekspert zwrócił również uwagę na zmieniające się nawyki konsumentów oraz nierówności regionalne w podaży i popycie, które dodatkowo komplikują sytuację na rynku. Wyzwania te wymagają od producentów i inwestorów elastyczności i innowacyjnego podejścia, aby sprostać nowym realiom i stabilizować rynek.
Aktualna sytuacja na rynku soku pomarańczowego
Podczas XXVI Międzynarodowego Sympozjum KUPS, które odbyło się 30 maja 2025 roku w Żninie, dr Mariusz Dziwulski z banku PKO BP omówił obecne wyzwania, z jakimi zmaga się światowy rynek soku pomarańczowego. Ekspert podkreślił, że spadek produkcji tego surowca trwa od wielu lat i sezon 2023/2024 był jednym z najgorszych w historii. Dane przedstawione przez dr. Dziwulskiego potwierdzają, że globalna produkcja soku pomarańczowego osiągnęła rekordowo niskie poziomy.
Jak podaje portal sadyogrody.pl, za ten negatywny trend odpowiadają przede wszystkim choroby roślin oraz zmiany klimatyczne. Szczególnie dotknięte zostały dwa główne kraje-producenty: Brazylia oraz Stany Zjednoczone. Te dwa regiony tradycyjnie stanowią filar światowej podaży soku pomarańczowego, a obecne problemy zdrowotne roślin i niesprzyjające warunki pogodowe znacznie ograniczyły wielkość zbiorów.
Przyczyny kryzysu i regionalne wyzwania
Dr Mariusz Dziwulski wskazał, że główne czynniki ograniczające produkcję soku pomarańczowego to zmiany klimatyczne oraz choroby roślin. W efekcie tych zjawisk, plony pomarańczy coraz częściej ulegają znacznemu obniżeniu, co wpływa nie tylko na dostępność surowca, ale także na ceny na rynku międzynarodowym.
Brazylia i USA borykają się z poważnymi problemami fitosanitarnymi, które negatywnie przekładają się na wielkość zbiorów. Jak podaje portal sadyogrody.pl, choroby takie jak huanglongbing (zwany także chorobą żółtej karłowatości) oraz inne infekcje bakteryjne i wirusowe rozprzestrzeniają się w tych regionach, osłabiając uprawy i utrudniając ich odnowę.
Dodatkowo, rynek soku pomarańczowego zmaga się ze zmieniającymi się nawykami konsumentów, którzy coraz częściej sięgają po alternatywne napoje oraz produkty o mniejszej zawartości cukru. Nierówności regionalne w podaży i popycie rosną, co dodatkowo komplikuje sytuację branży i powoduje niestabilność na rynku.
Perspektywy i próby stabilizacji rynku
Mimo wielu trudności, w niektórych regionach podejmowane są próby zwiększenia produkcji soku pomarańczowego. Przykładem jest Egipt, gdzie inwestycje w nowe plantacje i technologie mają na celu rozwój sektora i ograniczenie zależności od tradycyjnych obszarów upraw.
Brazylia, która od lat zmaga się z problemami, odnotowała poprawę warunków w ostatnim sezonie, co daje nadzieję na stabilizację produkcji w krótkim terminie. Jednak, jak podkreślił dr Dziwulski, nie zmienia to długoterminowego trendu spadkowego, który nadal dominuje na rynku.
Ekspert podkreślił, że przyszłość rynku soku pomarańczowego stoi pod znakiem zapytania i w dużej mierze zależy od tego, jak producenci poradzą sobie z nowymi wyzwaniami związanymi z klimatem i zmieniającymi się oczekiwaniami konsumentów. To, czy branża utrzyma swoją pozycję, będzie zależało od inwestycji w nowoczesne technologie, poszukiwania nowych terenów upraw oraz elastyczności wobec trendów rynkowych.